삐삐의 요리149 견과류넣은 쌈장 [메주와첼리스트, 된장, 쌈장, 청국장] 견과류넣은 쌈장~~ 체험상품으로보내주신 쌈장~~~ 양이 은근히 많네요.. 그래서 고소한 쌈장을 추가로~~~ㅎㅎ 아이들을 위해서 영양가높은 견과류 쌈장을 만들어 볼께요. 우선 메첼에서 보내주신 쌈장을 준비 합니다. 냉동실에 있는 땅콩과 호두를 껍질을까서~~~ .. 2010. 3. 4. 팽이버섯을넣은 바지락 된장찌게~~ [메주와첼리스트, 된장, 쌈장, 청국장] 팽이버섯을넣은 버섯바지락 쌈장찌게~~ 청정 DMZ콩으로 만든 메첼의 쌈장~~~~~ 1). 연천의 햇국산콩으로 100%사용 !!!! 2). 자연유약을 바른 숨쉬는 옹기항아리 !!!! 3). 아름다운 선율에 의해 발효,숙성시키는 음악요법 !!!! 4). 일년동안 간수를빼어 자연건조시킨 천일염!.. 2010. 3. 4. 삼겹살이 된장과 포옹를 하다. 봄바람이 살랑살랑 부는 어느날~~` 부드러운 선율과 함께 봄바람을타고서 아름다운 악기들이 도착한날~~ 마음은 벌써 연주가가 되여있고.... 머리속에서 마구마구 떠오르던 악상들....... 오늘에야 하이얀 종이위에 오선지를 그려봅니다. 악기만 좋아서는 안되는데!!!! 연주가가 잘해주어야 연주는 빛이.. 2010. 3. 4. 무,콩나물밥 요즘은 무엇을 먹어야 맛이있을까??? 저녁무렵 마트에 가보니 파릇한 달래가 눈에 보이더군요. 그래 오늘은 맛있게 달래간장 양념을 만들어서 밥을 먹자!!! 그리고는 달래.콩나물과 무를 사서는 집으로 왔습니다.. 자~~~ 시작해 볼까요.. 쌀은 밥을할때와 똑같이 씻어주시고... 무는 굵게 체를쳐 주세요. .. 2010. 2. 27. 래드하트속에 들어온 밥도둑 삼총사~~~ 사랑의 래드하트를 하면서 한장이라도 더 연탄이 나오기를 바라면서 이밴트에 참여했었는데... 뜻밖에도 남도미향 상품권에 당첨이 되였네요. 계절이 바뀌는 시기라서 그런지 입맛도 없고 나른해지는 요즘.... 요녀석들 때문에 잃어버린 입맛을 찾았답니다..ㅎㅎㅎ 키조개 볶음 고추장 ~~~ 약간 달작지.. 2010. 2. 27. 전복 손질법과 함께 바다의 영양덩어리 전복..!! 간기능 회복에 탁월한 전복..!!! 피로회복은 물론 여름에 원기 회복으로도 최고지요. 우수한 단백질과 필수 아미노산을 함유하고 있는 전복은 연세드신 분들의 건강 회복식, 공부하는 우리 아이들.. 일상에 지친 남편님들..흔히들 말하는 맥..기운이 떨어졌을 때.. 죽 한그릇 .. 2010. 2. 6. 마 영양밥 얼마전에 가게에 자주오시는 손님께서 마를 한박스 선물로 주셨답니다. 잘해 드린것도 없는데 그져 감사한 마음으로 고맙게 받아서는 집에왔는데 양이 생각보다 많더군요. 그래서 여기저기 나누어 주고는 요것으로 무엇을 해먹을수 있나 고민 하던차에 언젠가 티브이에서 보았던 마로한 밥이 생각났.. 2010. 2. 6. 가래떡 건과류 강정 아들녀석 티브이보다가 맛있는 음식이 나오니까 갑자기 엄마 맛있는것좀 해주세요. 하네요 맛있는것??? 니가좀 해줄래?? ㅎㅎㅎ 엄마를 과대평가 하지마 엄만 저런음식 못한단 말이야!!! 조금있다가 엉덩이가 근지러워 냉장고를 열어보니 지난번 시어머님께서 떡볶이 해먹으라고 보내주신 떡이 한덩.. 2010. 1. 29. 봄동겉저리~~ **오랜만에 재래시장에 갔더니 봄동이 한아름씩 나와있내요. 김장김치는 이제 조금씩 먹기 싫어지고 모처럼 고소한 겉저리 생각이 나서 봄동을 한다발 사왔습니다. 큰잎은 반으로 잘라주고 봄동은 깨끗해서 두세번만 물에 씻어주면 되지요.. **특별히 넣어줄건 없구요. 그냥 양파만 썰어주고.... 고추.. 2010. 1. 27. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 다음
