먹,보,알,정보431 시원한 콩국수... 더울 땐 요리하는 것도 힘들고 먹는 것도 힘들긴 마찬가지고.. 오늘 만든 콩국수는 간단하게 먹을 수 있기도 하고 어찌보면 만드는 것도 간단(?)한 시원한 한끼 . 예전에 두부로 만든 콩국수를 올린 적이 있는데 http://blog.daum.net/aspoonful/39 이번엔 정석대로 콩으로 만든 콩국수입니다. 재료 :메주콩 , 소금.. 2010. 6. 8. 아이들이 좋아하는 쑥개떡 2010. 5. 31... 일요일내내... 도서관한번 갔다오고.. 내내~ 집에서 뒹굴뒹굴~ 어찌나 무료하던지요~.. 딸래미랑 심심하던차에 쑥개떡 반죽하며 놀았어요...ㅎㅎㅎ '유치원친구들도 잘먹겠다'는 야그에... 이 엄마~ 필받아서 열심~ 개떡을 빚었네요...ㅋㅋ 모양틀로 찍어서.. 냉동실에 보관했다가.. 오늘아침 .. 2010. 6. 6. 땅콩 흑미 단자 땅콩 흑미 단자 재료 흑미찹쌀가루 500g, 설탕 3큰술, 거피팥고물 1½컵, 물 3~4큰술 소 - 거피팥(녹두)고물 1½컵, 볶은땅콩분태 50g, 설탕 1.5큰술, 꿀 1.5큰술 *좋아하는 견과류를 넣어주시면 됩니다. 만들기 1. 흑미찹쌀가루에 물주기를 합니다. 쌀가루에는 냉기가 없어야 해요. 저는 냉동해놨던 쌀가루라 .. 2010. 6. 6. 매콤한 잡체어묵 볶음 국민반찬이라해도 과언이 아닌 어묵! 학창시절 만만한 도시락반찬이였던 어묵이였는데~ 요즘은 어묵이 그냥어묵이 아닙니다. 정말 여러가지가 맛이 업그레이드 되어 만들져 나오고 잇더라고요. 그중에 대표적인 어묵은 잡채어묵인것 같아요. 엊그제 마트에 갔더니 잡채어묵이 1+1~ㅎㅎ 마침 잘되었다.. 2010. 6. 6. 우렁두부 쌈장&쌈밥 여름에 잘 해먹게 되는 메뉴 중 하나가 쌈밥이죠? 어제는 간만에 볕이 나길래 아이들과 함께 쌈밥거리를 사러 시장에 나갔다왔어요. 우렁살도 좋고... 쌈야채도 좋고... 시장에 나가서 사니까 가격도 싸고... 아직은 고기장을 보지 않는 이상 만원 들고 나가서도 시장에선 풍성하게 사올 수 있어 다행이.. 2010. 6. 4. 생콩불려 만든 즉석 순두부 여성이면 콩을 많이 먹으라고 한다. 미국의 산부인과 의사가 얼마전 내게 조언하길~ 여성홀몬하고 비슷한 작용을 하는 콩제품을 많이 먹으면 빈발하는 여성 질염과 치명적인 부인병을 예방한다고 했다. 공교롭게도 그 다음날 바로 한국매스컴에 콩제품 매일 먹으면 암발생을 막는다고 떴다!! 한국이.. 2010. 6. 4. 어릴적 먹었던 칸쵸~~ 반가운 금요일아침- 빵긋^0^ 안녕히 시작 하셨나요~~~^^ 금요일은 언제나 오오예에~~로 시작하는 제리씌. 오늘도 여전히 상콤하게 시작하는 아침입니다.^^v 그나저나... 칸쵸... 좋아 하셔요??ㅎ 오늘... 말도많고 탈도 많았던... 칸쵸가 되고팠던... 제리씌의 칸쵸를 데려다 놓아 보거든요~ㅋ^^ 노버터 재료.. 2010. 6. 4. 커스터드크림이 듬뿍 들어간 핫케이크 롤 샬롬~!! 상품으로 받는 핫케이크 가루로 요즘 간식을 잘 만들어 먹고 있지요...^^ 이번엔 간단한 커스터드 크림을 만들어 같이 먹어봤는데 너무 너무 맛있다고들 좋아하네요..ㅋ 모양도 조금 신경을 써서 만들어 줬더니 울 신랑은 먹기 아깝다고 그러네요...ㅋ 만들기도 쉽고 맛도 좋은 커스터드크림 핫.. 2010. 6. 2. 초콜릿 핫케잌볼 샬롬~!! 핫케이크를 이용한 간식 만들기예요...^^ 이번엔 타코야끼 팬을 이용해서 동그랗게 모양을 만들어봤어요... 가끔 만들어 먹는 아이들이 좋아하는 타코야끼 처럼 초콜릿 넣어 만든 초코 핫케이크 볼이랍니다...^^ . . (재료) 핫케이크가루 1봉지, 계란 1개, 우유 150cc, 식용유 약간, 초콜릿 1. 계란과 .. 2010. 6. 2. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 48 다음