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  • * 너 만 힘든건 아니야 말만 안한다 뿐이지 사람 사는건 다 똑같아 그러니 힘을 내렴 *

먹,보,알,정보431

무궁화 떡이 피었습니다..ㅎㅎㅎ 오늘은 절편반죽에 색을 입히고 하트를 만들어서 하트위에 예쁘고 고운 꽃들을 올려 놓았습니다. 이꽃, 친숙하지 않으신가요? 우리나라의 꽃, 무궁화를 닮았어요~~~ (아닌가요???ㅋㅋㅋㅋ) 고소한 크림치즈와 달콤한 백앙금, 몸에좋는 호두와 건포도로 완자를 빚어 하트속에 넣었더니 정말 그맛이 환상.. 2010. 5. 29.
[스크랩] 상큼한후식& 달콤한간식, 쫄깃한 금귤정과 맛짱은 간식이나 선물을 할곳이 있을때 정과를 가끔 만드는데요. 예전에도 만들었지만 오늘은 누가 만들어도 잘 만들어지는 정과를 올려 봅니다. 두고 먹어도 좋을 어머니 간식으로만든 젤리대용 금귤정과랍니다. 요즘 많이 나오고 있는 금귤로 만든 정과는 정말 앙증맞으면서도 선물하기에 좋답니.. 2010. 5. 29.
상큼한 키위머핀 마지막 디오스 광파오븐 네번째 요리로는 베이킹을 해보았는데요~ 쉽고 빠르게 따라할수 있는 거기에 상큼한 키위까지 넣어서 키위머핀되겠습니다 ^^ 먼저 재료준비부터... 박력분 130g, 베이킹파우더1티스푼, 버터50g, 설탕60g, 크림치즈60g, 계란1개, 키위1~2개정도, 건포도 조금 박력분과 베이킹 파우더.. 2010. 5. 25.
해물파전 비가 오니까 더 움직이기가 싫어져서 냉장고만 뒤지게 되더군요. 그래도 장을 좀 봐다놓은 게 있어서 김치찬만 내놓지는 않았답니다.^^ 그렇게 해먹은 반찬 중 낭군도 좋아하고, 아이들도 좋아하고, 비오는 날에도 잘 어울리는 해물파전도 있었어요. 왠지 해물파전 하면 최소한 해물일 3~4가지는 들어.. 2010. 5. 25.
새우 파스타 셀러드 새우 파스타샐러드... 따스하게 만들어서 먹는 파스타 샐러드입니다. 며칠 전 저희집 식탁 메뉴중 하나.. 베이킹이 아닌 음식 포스팅은 엄니집의 일상음식이 되겠다는 말씀~ 올리브유..레몬..파마산치즈.. 그리고 채소와 더불어 새우. 건강하고 가뿐한 한끼 식사를 즐기기에는 부담없는 재료들이라 생.. 2010. 5. 25.
날치알 주먹밥과 키위코오슬로 내일 석가탄신일부터 시작되는 황금연휴~ 날씨가 오늘만 같다면 나들이 안나가줄수없을듯해요 나들이간다면 빼놓을수없는게 도시락 뭐 간단한거야 나가서 한끼 사먹고 오자고할수있지만 집에서 정성껏 준비해간 도시락과 사먹는 음식을 비교할순없자나요 황금연휴를 위해 도시락 준비해보아요~~~ .. 2010. 5. 21.
봄국 10선 아침상에 올리기에 적당한 국은 무엇일까? 밥 한 그릇 말아 후루룩 먹을 수 있다면 금상첨화. 맵고 얼큰한 국물 대신 멸치나 다시마 국물에 제철 채소를 넣고 맑은 국을 끓여보자. 가족들의 기운을 불끈 솟아나게 할 봄국을 골랐다. 국을 맛있게 끓이는 양념의 비결 국간장_ 국간장으로 간하면 감칠맛이.. 2010. 5. 12.
쇠고기 수삼 찹살말이~ 어린이날 즐겁게 보내 셨나요..? ^^ 철 안든 늙은 어린이인 쿨캣.. 마치 자기 날인양 착각 속에 빠져 사방 팔방 언니들에게 전화를 걸어서 선물을 내 놓으라고 협박(?)질을 하며 온 하루를 보냈습니당..ㅎ 그래서 눈깔 사탕이랑 과자 몇 봉지를 얻어내는데 성공..!! 갑자기 철 들면 죽는다는 말도 있공.. 절.. 2010. 5. 12.
시원한 쟁반 냉면~~ 언젠가부터 점점 봄가을이 짧아지면서 겨울 다음 바로 여름이 시작되는 분위기인데... 이렇게 더울 때 만들어드시면 좋을만한 아이템이에요. 5월은 기념일도 많아 손님 치룰 일도 꽤 있는데 더울 땐 음식 만들기도 만만찮잖아요. 이럴 때 점심에 간단히 손님치룰 경우 해보시면 좋을 듯 싶어요. - 재 료.. 2010. 5. 12.