날씨가 많이 춥네요..
요즘에는 여기 저기서 훌적훌적.....
감기때문에 고생하시는 분들도 많고....
그래서 겨울이면 가족들 건강을위해 즐겨마시는 차를 만들어 볼까합니다..
우선 집에서 말려놓은 귤을 준비해주고...
귤은 비타민 c 가 많이 들어있어서 감기나 비염에 아주좋아요.
귤만 끓여서 마시면 약간 새콤한 맛이 나기때문에 아이들은
싫어 하지요.
그래서 단맛을 위해 설탕을 넣는데 요거이 또 몸에 안좋아서 항상
걱정이였는데 백설 타가토스 덕분에 걱정뚝~~~
말린귤은 이렇게 냄비나 주전자에 담아서...
물과함께 푹 끓여 주세요...
그러면 향긋한 냄새와 함께....이렇게 색깔고운차가 끓여 집니다.
세식구...컵에 따라주시고~~~~
달콤한 단맛을 위해 건강한 타가토스 설탕을 ....넣어 줍니다..
휘휘~~~저어서 마른 귤 한조각을 뛰워 주시면.....
요렇게 색깔도 이쁘고 건강에도 좋은 향긋한 귤차가 완성됩니다..^^
제가 개인적으로 과일을 잘 안먹어서 이렇게 말려서 주전버리로
먹고 있습니다..ㅎㅎ
식후.....마른과일과함께 가족들이 둘러앉아 건강에 좋은 향긋한
귤차 한잔 마시면...
하루의 피로가 눈녹듯이 사라지지요..^^
음~~~ 새콤 달콤한 맛에 울아들 참 맛나게도 마시네요..^^ㅎㅎ
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