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  • 삐삐의 쉼터

건강식12

요즘 해먹은 음식들 6탄~~ 날도 덥고 해먹을건없고 이것저것 냉장고 뒤져 해먹은 음식들 입니다. 신랑이 아프다보니 점점 모든게 힘들고 하기가 싫어 지는것 같아서 걱정 이네요. 사진을 못찍어서 패스한것도 많고~~ㅎ 남편을 위해서는 야채 위주의 식단을 준비하는데 육식을 좋아하다보니 야채에는 손도 안대고~~ㅜㅜ 어제 아들이 해준 감바스~~ 바게트빵이 없어 일반식빵 구워서 먹었는데도 그 맛이 정말 끝내 줬답니다.곁들여 마시라고 칵테일도 한잔 타주었네요.^^며칠전 해먹었던 닭갈비 볶음~~담콤한 복분자한잔 곁들였습니다.^^더덕 닭갈비 볶음~~ 신랑을 위해서 야채 듬뿎~~ 야채는 한 젓가락 먹고는 손도 안됨..ㅜㅜ아침에 요거트~^ 블루베리.호두.아몬드.호박씨넣고 오미자 가루와 꿀한스푼~~ 이것 먹고나면 포만감 가득.. 한끼 식사로도 든든 하답니.. 2023. 7. 18.
집에서 미니족발 삶기 며칠동안 엄마와의 여행으로 집을 비웠더니 신랑과아들의 식사가 사먹고 라면 끓여먹고 영 부실 했던것 같아 미안해서 오늘은 미니족발을 사다가 해주었어요.^^ **미니족발 4개 팔천원~~엄청 저렴하네요.ㅎ 1. 미니족발을 먹기좋은 크기로 잘라와서 한시간정도 물에담가 핏물을 빼줍니다. 2.미니족발에 잡내 제거를 위해 소주반병.생강.월계수잎을넣고 십분정도 애벌로 삶아낸 다음 흐르는물에 깨끗이 씻어 줍니다. 3.통에 족발을 담고 래드와인. 양조간장,굴소스, 물엿.통후추.통마늘.생강청. 월계수잎.대파.양파를넣고 센불에 끓여주다 불을 줄이고 한시간반정도 졸여주었습니다. 4.예쁜색을위해 노두유도 사용하는데 저는 없어서 블랙커피 한봉지 넣어주었습니다. **어떤분들은 약국에서 파는 쌍화탕을 넣기도 하던데 저는 프방에서 구입.. 2021. 11. 7.
요즘 먹은 메뉴들~~ ( 2탄 ) 아침은 오로지 요런 음식으로~~ 밥 차리는 것보다 더 힘들다.^^ 2021. 5. 29.
영양많은 제철 매생이 굴국.. 딱 요때만 맛볼수있다는 매생이... 신랑은 별로 안좋아 하지만 건강을 위해서 저는 요만때만되면 몇번은 매생이 굴국을 해먹는데 특유의 식감때문에 그런지 호불호가 많이 갈리네요. 저는 좋아하지만 특히 매생이를 별로 안좋아하는 신랑과 아들한테는 반 강제적으로 먹이는 거지요..ㅋ.. 2018. 1. 27.
전복요리모음.. 얼마전 지인께서 자연산 전복이라면서 요리 해먹으라고 보내주셧는데... 이렇게 푸짐하게 보내주셔서 얼마나 감사 하던지요..^^ 모처럼 값비싼 전복으로 고급진 요리?? 해먹어야 할텐데.. 자신은 없고 항상 해먹던 전복 버터구이와 전복죽,전복회만 해먹었네요.^^ㅎ ( 다른분들은 더 맛나게.. 2018. 1. 23.
에혀~~아침부터 이게뭥미??? 오늘아침에는 잠이 덜깼었나봐요. . 생전하지않던 실수연발 ~~~~ㅎㅎ 오늘도 어김없이 일곱시에 일어나서 신랑 아침대용으로 검은콩을 갈아주려고 하는데 어제 주전자에 한가득 상황버섯물을 끓여서 그냥둔게 보여 먼저 물통에 담아두려고 2리터 물통 두개에다 가득담고는 한통을 들려.. 2014. 3. 25.
솔바위농원의 친환경 쌈채소로 푸짐해진 생일상. . 친환경 인증번호 : 제56-3-613호 판매자 정보 * 직접생산 여부: 본인 직접 재배함 * 생산 농산물 : 친환경 모듬쌈채소 /고구마육묘 * 생산자 주소 : 평택 포승읍 희곡리 산10-1 솔바위농원 친환경 모듬 쌈채소 .. 황토땅에서 재배한 쌈채소 입니다 여러가지 쌈채소를 한번에 다양한 맛을 즐길수 .. 2014. 3. 12.
쫄깃쫄깃 맛있는 쑥개떡~~ 어제 날씨가 너무 좋아 또다시 논뚝으로 달려갔습니다. 전에 갈아다 놓은 쌀가루가 많이 남아서 쑥개떡을 해먹으려고....ㅎㅎㅎ 쑥을 많이 넣었더니 쑥향기도 많이나고 고소한 참기름 냄새와 더불어 쫄깃하니 정말 맛이 끝내주네요..^^ 방앗간에서 갈아온 쌀가루를 준비해 둡니다.. 어제.. 2012. 4. 30.
남편과함께 막걸리 한잔의 행복한 시간.. 정말 오랜만에 창밖에 함박눈이 내리고 있내요.. 내리는 눈을 바라보다가 문득..일찍 집에들어온 남편이 와....눈도오고 오늘 분위기 죽이네~~~~ 하면서 저를 처다 봅니다.ㅎㅎ 그런데 어쩌라구요??ㅋㅋㅋ 술도 못먹는 사람이 갑자기 술한잔 하면 좋겠다...ㅎㅎ 훨.... 냉장고를 열어.. 2011. 12. 24.