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  • 삐삐의 쉼터

두릅2

요즘 해먹은 요리들9탄~~ 지인이 가져다준 두릅!! 넘 고맙고 감사하다. 데쳐서 초장 찍어먹고~~ 일부는 튀김으로~~사무실 뒤편 논둑에서 캐온 쑥으로 쑥버무리를 했다. 약간 쌉쓰레한 맛이 있지만 그래도 맛나다.^^돼지고기 고추장 감자 두부찌게~~ 얼큰하니 좋다.묶은쌀이 있어서 엄마드리려 튀밥을 했는데 넘 많아서 견과류 를 넣고 강정을 만들었다.사무실 뒤편 남의밭??에서 캐온 냉이로 냉이 튀김과 냉이국을 끓였다. 고소하니 맛나다.^^얼마전 생일때 아들이 사온 캐잌~~ 엄마가 고구마 좋아한다고 사온 고구마 캐익 이란다.~~ㅎ갑자기 잔치국수가 먹고 싶었다. 전에 튀김하다 만들어놓은 부스러기 튀김~~ 같이 넣으니 튀김 국수가 됨~~~ㅎ신랑과 나 딱 두그릇~~~오늘 아침엔 블루베리 쥬스와 양배추 잔뜩넣고 만든 옛날식 토스트로~~친정 엄마집.. 2024. 4. 15.
드릅 초무침과튀김 요즘은 뭔일이 바쁜지 ~~~ 재래시장 한번을 가보지못해서 좋아하는 드릅을 한번도 사먹지 못하고 며칠전에야 산성길에 갖다가 작은 장이열리는곳이 있어서 가보았더니 한곳에서 마지막 드릅이라고 파는것이있어 구입해와서는 두릅초무침과 튀김을 해먹었습니다. 그런데 역시 제때먹어야 향도있고 맛도좋은데 이번것은 참드릅이고 끝물이라서 그런지 향이나 맛이 예전에 먹던맛은 아니네요. 그래도 튀김은 진리지요.^^ㅎㅎ 2021. 5. 16.