고소하고 맛있는 내장선지국 끓이기~~

 

모처럼 선지국이 먹고싶어서. .

항상 선지국만 끓여먹다가 고소한 내장도 생각이나서

사왔더니...

훨~~~

 내장 손질하는게 장난이 아니네요.

밀가루,소금놓고 박박 주물러준다음 또 소금좀넣고 박박....

그렇케 해서 끓이니 냄새도 안나고 정말 맛있는 내장 선지국이 되였습니다..

양이 넘 많아 그래도 워낙 좋아하다보니 아침,점심,저녁...다 헤치웠네요...ㅋㅋㅋ

그런데 요즘은 구챦아서 중간 과정사진은 패스 하게 되네요..~~~ㅠㅠ