전라도김치2 맛깔난 전라도 김치 ~~ 예전에는 전라도 광주에 사시는 시어머니께서 가끔씩 김치를 담아 보내주셨는데 요즘은 연세가 있으셔서 담지를 못하시니 어머님 김치를 먹어본지가 언젠지~~ 그맛이 그리워 큰시누이에게 먹고싶다 말했더니 아는분이 김치를 맛있게 담근다고 하면서 그분께 부탁해 .. 이렇게나 많이 골고루 담아서 보내 주셨네요.^^ 통에담아 정리해 놓고나니 갑자기 냉장고도 꽉차고 부자된 기분~~ㅎㅎ 전라도 음식.. 특히 김치맛은 말안해도 알겠지요.^^ㅎㅎ 보쌈고기 만들어 갖지은 밥에 김치올려 순삭~~~ 잊었던 입맛이 되살아나서 과식 했네요.ㅋ 2023. 3. 29. 맛있는 김치 삼종~~ 어제 사무실옆 가게동생이 집에서 뽑아 왔다고 배추를 두포기 갖다 줬어요. 안그래도 막담은 김치가 먹고싶었는데 ... 부랴부랴 손질해서 소금에 절여놓고 미리 양념을 만들어 놓을려고 하다보니 가늠이 안되서 너무많은 양념이 만들어 졌네요.ㅜㅜ 아무래도 양념이 남을것 같아서 시장으로 달려가 달랑무 한단.파 한단 사와서 손질해 담다 보니 어떨결에 세가지 김치가 담아졌어요.ㅎㅎ 식구들이 신김치를 안먹고 막담은 김치를 좋아해서~~ 익지도 않은 알타리김치는 벌써 반이나 없어졌네요.ㅎ 가게서도 밥을 해먹다보니 양쪽으로 퍼날라서 요것도 며칠있음 바닥날것 같아요..ㅋ 2021. 10. 31. 이전 1 다음
