무수분요리1 담백한 소고기 채소찜 신랑이 고기를 넘 좋아하다보니 자주 해먹게 되는데 매번 구워먹고 끓여먹고 기름기 걱정도 되고 해서 오늘은 요즘 핫한 방법으로 소고기 채소찜을 해먹었네요.^^ 요리법은 별것없이 아주쉽죠~~ㅎㅎ 갠적으로 식구들이 샤브를 좋아해서 자주해먹지만 이렇게 해먹는것도 나름 담백하고 맛도 좋다고 해서 가끔 해먹는 답니다.^^ 고기는 차돌박이로하면 고소하고 맛있지만 이번에는 기름기 쏙뺀 샤브용 소고기 로만 사용하고 채소를 많이 먹기위해서 고기밑에 다가 숙주하고 연근을 깔아 주었어요. 채소.야채 는 어떤것을 넣든 상관 없구요. 소스는 들깨를 갈아 마요네즈 하고 섞어서 만든 들깨소스와 와사비 간장소스 를 만들고 매콤달콤한 월남쌈소스 도 곁들여 주었답니다. 간단하지만 건강에좋은 한끼 식사~~ 이것도 귀찮다면 걍 한꺼번에 냄비.. 2021. 9. 19. 이전 1 다음
