돼지고기 볶음

               

                      ** 오랜만에 아들이 고기가 먹고 싶다길래 냉장고에있는

                   돼지고기를 꺼내서 돼지고기 볶음을 해보았네요..

                   재료 준비부터 사진을 찍어야 하는데 꼭 나중에 생각이 나는 바람에 

                   준비과정이 생략 되였어요..ㅠㅠ

                   준비물은  : 돼지고기 , 고추장,진간장,양파,파,마늘, 각종양념,

                               매실액기스한스푼. 배추김치 씻은것

 

              ** 저는 고기의 잡 냄새를 없에기 위해서 매실액기스를 한스푼씩 넣어준답니다.

 

              ** 요즘 김장김치가 알맛게 익은것 같아요.흐르는 물에 씻어서 김치에 싸먹으면 정말  맛있답니다.

                  삼겹살이나 쭈구미 복음등도 김치를 씻어서 싸먹으면 단백하고 새콤한게

                  이겨울에 입맛을 당기게 한답니다.